Henrik Stensons bordsplacering
Henrik kommer, Göran kommer men möjligen inte The Claret Jug.
Idrottsgalan 2017 som ärar idrottsprestationer gjorda 2016 närmar sig, i morgon måndag 16 januari är de dags.
Menyn, bordsplacering och program är publicerat.
Med drygt 2400 sittande gäster är Idrottsgalan större än Nobelmiddagen. Kock Christian Hellberg krögare på min favoritkrog i Stockholm, Griffins' Steakhouse Extraordinaire, står för maten vilket är garanti för att det kommer att smaka utmärkt.
TV-sändningen startar kl. 20:00 i SVT 1 och då har gästerna redan varit där några timmar. Röda mattan rullas ut redan 16:00 och 17:30 inleds middagen i Globen.
Henrik Stenson får kungligt vid sitt bord då golfaren Prins Daniel sitter där. Det gör också Catrin Nilsmark medlem i Svenska Idrottsakademin precis som Henrik som valdes i 2016. Vid Henriks bord sitter även idrottsminister Gabriel Wikström, Svenska Olympiska kommitténs ordförande Hans Vestberg, OS-silvermedaljören från sommarens spel Peder Fredriksson med flera.
Golfens andra nominerade, Torsten Hansson, sitter vid borde bredvid Henrik. Vid Torstens bord sitter bland andra Göran Zachrisson även han medlen av Svenska Idrottsakademin och några politiker av olika färg.
När jag kollar igenom bordsplaceringen så hittar jag där en hel del idrottsadel. Bland många andra så hittar jag Marie-Helene "Billan" Östlund, Ragnar Skanåker, Ulf "Lill-Pröjsarn" Nilsson (som var på Masters i Augusta 2016), Anette Norberg och självklart Tomas Brolin.
Gala-Meny Idrottsgalan 2017
Välkomstbubbel - Codorniu Clasico – Spanien
Förrätt
Bakad fjällröding med äpple och pepparrot. Serveras tillsammans med picklade vintergrönsaker. Toppad med kavringscrunch.
La Croix St Pierre blanc, Chardonnay / Sauvignon Blanc – Frankrike
Huvudrätt
Högrevskärna från utvalda svenska gårdar med potatisfondant confiterad i brynt smör med rödvinssås. Serveras tillsammans med rostad morot, picklad lök samt rökt sida av svensk rapsgris® från Esplunda Gård i Bred.
Trapiche Pinot Noir Oak Cask – Argentina
Dessert
Chokladmacka med nougat- och chokladmoussetoppar, färska bär och söta maränger. Serveras tillsammans med blodapelsinsorbet.
Kaffe och avec
